興順街で、夜市散策

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夏の夜市の季節がやってきました。


「瀋陽鉄西区興順街国際夜市」。


鉄西区にある興順街というストリートが、
夕方以降、巨大な歩行者天国となり、
何百いや、千店を超える規模で露店が現れるのです。


そうです、去年に続き、今年も行ってみました。


そもそもこの夜市は、
昨年、瀋陽の威信をかけて行われた
全国運動大会(オリンピック出場選手を決める、あらゆるスポーツの全国大会)
にあわせて開催されたものだそうで。


本来なら、
昨年の、いっかいこっきりで終了する予定だったものが、
市民からの熱烈な人気に火をつけてしまい、
今年から年中行事として開催されることになったそうです。


毎年やってるんじゃなかったのね。


相変わらず飲食店ばかりなのですが、
この夜市の面白いところをあげるとしたら、
地元の東北料理ばかりでなく、
内陸やチベット、台湾、日本料理、最近はカフェやハンバーガー屋さんまで、
まさに、現代中国の食文化が、ざっと眺められるところにあるのでしょう。


私たちが住んでいる場所からそう遠くないので、
ちょいちょい行っているのですが、、、
行くのがいやになるくらい、まあ、たいへんな人で賑わっています。



定番の焼きとうもろこし!
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滋養がつきそうな(根拠不明)さそりや虫の姿焼!
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これはシカ肉の焼肉屋さん!こういうのにも見慣れてきた!
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こんなものまで食べるのっ!?

というあらゆる食べ物屋さんが、ひしめきあって、
商売しています。

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わりと人だかりができていた、日本料理のお寿司屋さん。
作っているのは、名古屋に留学経験のある若者でした。




実は、夫の友人が、ここでお店をだしているのです。

数種類のソーセージを焼いてくれる、
日本でみるフランクフルト屋さんのような店を。


彼は、昨年この夜市に出店(去年はイカ焼きだった・・・)。

その人気ぶりと売上に、大きな可能性を見出したらしく、
今年の開催が決まるやいなや、
4店舗分の出店料を払い、スペースを確保したそう。


昨年は8000元(出展期間7ヶ月)だった出店料が、
約6倍の50000元になったにもかかわらず、ですよ!!


そして、1店舗を自分の店にして、
残りを知人や紹介者に店舗をレンタル。
そこから売上手数料とるなどして、ふたたび利益を
ガンガン叩き出しているそうです。


いやー。すごい。


私などは、ただの通りすがりのお客さんにしかなれませんが、
こういう人の話をきくと、
本当に、こういうすばやさ、したたかさ、金儲けに対するけなげさ・・・
とっても中国人らしくって、尊敬してしまいます。



彼は、男の子を育てる30代前半のシングルファーザー。

かといって、人生嘆いてる感じでも、仕事しかないっ!って感じでもなくて、
なんともカラッと自分の得意な仕事(前職は料理人でした)
を一生懸命やっている。


はたまた私に、

「日本と中国どっちがいい?」

と聞いておいて、

「日本のほうがいいに決まってるよな。中国はうるさいし、汚いもんな」

と、私がもごもごしている間に、
全部自分でしゃべっちゃうような人です。


たしかに、夜市がおこなわれるこのストリートは、
「超」がつくほど汚いし、「マジ」がつくほどうるさいけど・・・。

(若者たちの店では、音楽を爆音でかけて営業している)


彼の、その柔軟さというのか、心意気というか、覚悟というのか、
実に、マネできないなあと感心してしまいます。


今のうちに、遊べるうちに、働いて儲けがでるうちに、
やれるだけやっておこう、みたいなことですかね。


瀋陽の夏は、短いですからね。
by tania0418 | 2014-07-18 14:00 | Trackback | Comments(0)
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フリーランスの編集・ライター。夫の故郷、遼寧省瀋陽市での、食、子育て、仕事。瀋陽の骨董市で見つけた雑貨を「わたしの中国雑貨店」にて販売。https://mychina.thebase.in/


by tania0418

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